タグ:発酵食品

  1. 念願の『美しき緑の星』上映会を開きます。 場所は、深谷市の七つ梅酒造跡地にある精米所 昔ながらの趣のある敷地は、映画のロケが行われる 映画好きには感動の場所です。 …

  2. 普通、大豆と麹で味噌を造るのは、 豆を柔らかく茹でてから豆をつぶし 麹と塩をよく混ぜて 空気が入らないように容器に詰め込んで 半年ほど寝かせます。 でも、今回 ゆいまーるさんに教えてもらった…

RETURN TOP

カレンダー

2020年10月
« 4月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

目からウロコの日本の歴史